大阪のご当地丼「牛すじ温玉丼」

牛すじ温玉丼は特製のタレで長時間煮込んだ牛すじと温泉玉子をご飯に載せた丼です。大阪代表として「ご当地どんぶり選手権」にも出場しています。

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大阪のご当地丼「牛すじ温玉丼」

「おぼや」のメニュー その2


「ゴロゴロにんにく豚丼」は、スタミナたっぷりのがっつり系の丼です。ジューシーな国産豚バラ肉と、素揚げしてからおぼダレに漬け込んで、ほっこりと焼き上げたにんにくがゴロゴロと5つ乗った豚丼です。好みによってにんにくの数を減らすことも出来ます。


並盛りは780円、ご飯の大盛りは830円となっています。塩ダレもあります。「野菜たっぷりのスタミナてっちゃん丼」は、ホルモン好きにはたまらないプリプリとしたてっちゃんと、シャキシャキとしたたっぷりの野菜を特製ダレで絡めた丼です。


並盛りは800円、ご飯の大盛りは850円となります。塩ダレもあります。


「限定ハラミ丼」は、焼肉通に非常に人気のあるハラミを丼にしたものです。特性ダレによってハラミの味がさらに引き立っています。並盛りは980円、ご飯の大盛りは1,030円となっています。


「特製霜降りカルビ焼肉重」は、厳選した特選黒毛和牛の霜降りカルビをお重にしたものです。こちらは1日10名までの特別メニューとなっています。わかめスープとキムチが付いてきます。並盛りは1,380円、ご飯の大盛りは1,430円となります。


「特選プレミアムステーキ重」は、非常に柔らかくて、口の中でとろけてしまうような特選黒毛和牛の霜降りステーキ肉を、ダイナミックに180gものせたものです。こちらは1日に1名だけに特別に用意されているメニューです。わかめスープとキムチが付いて2,400円です。


大阪のご当地丼「牛すじ温玉丼」

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